Emplois Maymana SA (Région de Rabat-Salé-Kénitra)

Depuis 1985, Maymana est une Maison de savoir-faire, qui fabrique tous ses produits et réunit en son sein tous les talents du goût et du savoir-recevoir : boulangers, viennois, pâtissiers, cuisiniers mais également un service réceptions pour les particuliers et les entreprises.

Cette combinaison multi-métiers, unique au Maroc, garantit l’excellence et l’audace de la Maison depuis sa création.

Dans le cadre du développement de nos activités, nous recrutons un(e) Responsable QHS qui sera rattaché(e) à notre direction d'exploitation.

Mission principale :

• Garantir l’application opérationnelle quotidienne des exigences Qualité, Hygiène et Sécurité sur l’ensemble des activités d’exploitation, dans le respect des standards définis par la Qualité Corporate, des exigences réglementaires et des attentes clients.

Le Responsable QHS est le référent terrain QHS, garant de la conformité, de la prévention des risques et de la discipline opérationnelle.

Responsabilités et périmètre

1. Qualité – Volet exploitation

• Déployer et faire appliquer les procédures qualité sur le terrain
• Superviser les contrôles qualité en production et en expédition
• Gérer les non‑conformités produits (internes / clients)
• Piloter les actions correctives et préventives
• Sensibiliser les équipes aux exigences qualité

2. Hygiène

• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Mettre en œuvre et suivre les plans de nettoyage et de désinfection
• Former et accompagner les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène
• Identifier et corriger les dérives terrain

3. Sécurité & conditions de travail

• Veiller à la sécurité des personnes et des installations
• Identifier les risques professionnels et proposer des actions de prévention
• Participer à l’amélioration continue des conditions de travail
• Contribuer à la réduction des incidents et accidents

4. Interface avec la Qualité Corporate

• Déployer localement les politiques, standards et exigences définis au niveau corporate
• Préparer et accompagner les audits internes et externes
• Remonter les indicateurs, alertes et faits marquants terrain
• Garantir la traçabilité et la fiabilité des données QHS opérationnelles

Profil recherché

Formation

• Bac +5 en Qualité, QHSE, Agroalimentaire ou équivalent

Expérience

• Expérience confirmée (minimum 5 à 8 ans) en QHS en environnement industriel ou agroalimentaire
• Forte expérience terrain indispensable

Compétences clés

• Maîtrise des exigences QHS et des référentiels applicables
• Capacité à faire appliquer les règles avec pédagogie et fermeté
• Organisation, rigueur et sens des priorités
• Aisance terrain et capacité à interagir avec des équipes opérationnelles

Qualités personnelles

• Leadership opérationnel
• Sens des responsabilités
• Esprit d’analyse et de prévention
• Capacité à gérer les situations de non‑conformité avec pragmatisme

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un rôle à fort impact terrain : Vous êtes au cœur de l’exploitation avec un impact direct sur la qualité, la sécurité et la performance.
• Un environnement dynamique et exigeant : Des défis quotidiens qui valorisent votre expertise et votre capacité d’action.
• Une fonction transverse et responsabilisante : Interaction avec plusieurs départements et rôle clé dans la conformité et la prévention des risques.

Type d'emploi : CDI

Formation:

• École d'ingénieur (Optionnel)

Expérience:

• tant que responsable QHS: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel