Emplois Directeur Restauration (Casablanca)
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- Vocation & TalentsCasablanca
- Minimum 5 à 7 ans d’expérience dans la gestion d’un établissement (restauration, retail, hôtellerie, grande distribution).
- Type d'emploi : Temps plein, CDI.
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- SigmanCasablanca
- Optimiser les organisations, les effectifs et les processus RH ;
- Développer les pratiques managériales et accompagner les managers dans leur rôle de leadership…
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- Casablanca
- Directeur d’Exploitation chargé de piloter l’exploitation, la maintenance et les services techniques d’un parc de bâtiments résidentiels et industriels, en…
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- Recrut ConseilCasablanca
- Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un(e) Directeur(trice) Pédagogique expérimenté(e) pour piloter et garantir l’excellence…
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- Barcelo hôtels groupeCasablanca
- Formation Bac+3 à Bac+5 en génie civil, génie des bâtiments, maintenance industrielle ou domaine similaire Expérience minimum de 5 ans dans un poste similaire,…
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- EmployeurCasablanca
- Nous recherchons un directeur technique expérimenté pour gérer nos activités de production et maintenir notre usine agroalimentaire.
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- AkditalCasablanca
- Sous la supervision du supérieur hiérarchique, vous veillerez à la conformité des services (petit déjeuner, déjeuner, dîner), assurerez la maintenance et…
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- Le candidat doit être titulaire d’un Bac+2 ou plus en gestion, commerce ou restauration, justifier d’une expérience confirmée en management dans la restauration…
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- O'TACOSCasablanca
- Expérience confirmée en restauration rapide (poste similaire).
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
- Encadrer, former et motiver les équipes.
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- Casablanca
- Créativité, leadership et sens du détail.
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- Ifcar SolutionsCasablanca
- Affecté à un Market et rattaché au Directeur Régional.
- Assurer le développement commercial et l’exploitation du magasin dont vous avez la charge afin de…
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- McDonald's MarocCasablanca
- En restauration: 5 ans (Optionnel).
- Notre mission est d’offrir une expérience agréable, facile et conviviale pour tous les Marocains et ce depuis plus de 30 ans…
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- Shawarma Lma3loumaCasablanca
- Expérience préalable en tant que Manager / Responsable de restaurant.
- Bonne maîtrise de la gestion et de l’encadrement d’équipe.
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- ctr chicken marocCasablanca
- Une expérience dans la restauration rapide / fast-food constitue un véritable atout.
- Minimum 2 ans d’expérience dans la restauration, idéalement dans un…
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Détails de l'emploi
Type de poste
CDI
Temps plein
Description du poste
Pour le compte de notre client dans le secteur de la restauration rapide, nous recrutons des Directeurs(trices) de Restaurant ou 1er Assistant Manager pour piloter l’un de ses établissements dans l'une des grandes villes du Maroc.
Missions principales :
Véritable responsable de centre de profit, vous assurez la gestion globale du restaurant sur les volets managérial, opérationnel, commercial et financier. Ambassadeur de la marque, vous veillez à offrir une expérience client irréprochable, à promouvoir la culture du service et à garantir la sécurité alimentaire et humaine.
Vos responsabilités incluent :
- Pilotage de l’activité via les outils de gestion et d’analyse
- Déploiement des orientations stratégiques de l’enseigne (commande en ligne, service à table, etc.)
- Garantie de la satisfaction et de la fidélisation client
- Encadrement, formation et développement des équipes
- Anticipation des risques techniques, financiers et juridiques
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène
- Reporting régulier auprès de la direction
Profil recherché :
- Formation Bac+3/5 en gestion, commerce,
- Minimum 5 à 7 ans d’expérience dans la gestion d’un établissement (restauration, retail, hôtellerie, grande distribution)
- Compétences solides en management, gestion opérationnelle et financière
- Leadership, expérience en management d'équipes
- Qualités d'organisation et rigueur
- Bonne communication en français, anglais souhaité
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Sens du service client
- Flexible et disponible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
- Bac + 2 (BTS, DUT) (Requis)
Expérience:
- gestion d'un centre de profit: 5 ans (Optionnel)
Langue:
- français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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