Emplois Manager Restaurant (Casablanca)
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- Suivre les performances du restaurant et mettre en œuvre des actions d’amélioration continue.
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- O'TACOSCasablanca
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
- Encadrer, former et motiver les équipes.
- Gérer les plannings, les stocks et les approvisionnements.
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- Shawarma Lma3loumaCasablanca
- Superviser le fonctionnement quotidien du restaurant.
- Expérience préalable en tant que Manager / Responsable de restaurant.
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- ctr chicken marocCasablanca
- Bonne connaissance des opérations d’un restaurant.
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant et assurer la fluidité du service.
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- Contrôler les approvisionnements et limiter les pertes et le gaspillage.
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- Diplôme en hôtellerie, restauration, tourisme ou domaine équivalent.
- Excellentes compétences en management et leadership.
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Détails de l'emploi
Type de poste
Temps partiel
Description du poste
- Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant.
- Garantir une gestion efficace des stocks afin d’éviter les ruptures et d’optimiser la disponibilité des produits.
- Superviser les inventaires et le suivi des approvisionnements.
- Atteindre les objectifs de chiffre d’affaires, de ventes et de rentabilité.
- Veiller à la propreté, à l’organisation et à la bonne présentation du restaurant.
- Recruter, former, encadrer et développer les membres de l’équipe.
- Planifier, animer et superviser les équipes afin d’assurer un service de qualité.
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité, de qualité et des procédures de l’enseigne.
- Assurer un haut niveau de satisfaction client en offrant une expérience de service irréprochable.
- Suivre les performances du restaurant et mettre en œuvre des actions d’amélioration continue.
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Lieu du poste : En présentiel
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